イチローズモルト MWR(Mizunara Wood Reserve)を入荷しました。
日本が誇る“和の樽” ミズナラ樽をキーワードに生まれた、香り豊かなブレンデッドモルトです。
ミズナラは樽材として扱いが難しい反面、熟成を重ねるほどに白檀(サンダルウッド)や伽羅(キャラ)を思わせる、気品ある香りを宿すことで知られています。
MWRはその個性を存分に引き出し、奥行きのあるウッディさと柔らかな甘みが調和した一本です。
口に含むと、
蜂蜜の優しい甘さ、ドライフルーツのふくよかさ、
そして後からくる上品でスパイシーなウッディ感、
これらが層になって押し寄せ、 日本のウイスキーらしい余韻の長さ が心地よく残ります。
飲み進めるほど、味が「開いていく」タイプの一本です。
仕事終わりのご褒美に一杯いかがですか?

